Hunter Valley para Iniciantes e Iniciados
Reserve um sábado para degustar muitos vinhos na região vinícola mais famosa da Austrália. A Ozzy, em parceria com a agência de turismo Colourful Trips, oferece diversas opções de viagens para você fazer dentro da Austrália. Uma delas é o Hunter Valley Day Trip, saída de um dia até a região vinícola mais próxima de Sydney, com direito a degustação de vinhos e queijos, além de um churrasquinho ao ar livre.
Independentemente de você ter alguma familiaridade com o mundo do vinho ou não, vale a pena visitar o Hunter Valley. Para os iniciantes é uma ótima oportunidade para conhecer diferentes tipos de vinho, compará-los e identificar os que mais agradam. Para os iniciados, é a chance de degustar novos rótulos “na fonte”, conversar com os produtores e sentir de perto o clima que envolve os vinhedos. E para ambos, nada como comprar algumas garrafas recém-degustadas por um preço abaixo do mercado.
Esta trip, realizada em todo o primeiro sábado de cada mês, não exige muita bagagem. Tênis confortável, agasalho, garrafinha d’água, alguns dólares e máquina fotográfica são mais do que suficientes. Com pontos de encontro em Bondi Junction, Central Station e Circular Quay, o ônibus deixa Sydney antes das 10 horas da manhã e, em pouco mais de duas horas – rumo ao Norte, chega na região baixa do Hunter Valley.
Ao todo são visitadas 4 vinícolas (Tempus Two, McGuigan, McLeish Wines e Golden State). Em cada uma você participa de uma degustação orientada pelos funcionários e aprende um pouco sobre as uvas, os vinhos e os produtores. Em geral eles fornecem um papel com os vinhos a serem degustados, o que facilita para marcar os preferidos e comprá-los posteriormente. Dica: das 4 vinícolas, a McGuigan oferece a melhor relação preço/qualidade. Tente o Pinot Noir 2006 ($ 8) e o Cabernet/Shiraz 2006 ($ 17,50).
A degustação de queijos acontece na própria McGuigan, onde também há uma fábrica de queijos. Ou seja, são fresquíssimos. Pouco antes, tem um churrasquinho ao ar livre bem ao estilo aussie, com salsichas na grelha, pão e molhos prontos. Tudo já incluso no valor da trip. E por $ 5 extra, você aluga um taco de golfe, ganha um balde com dezenas de bolas e dá umas boas tacadas num lago. É bem bacana! Para saber mais sobre o Hunter Valley Day Trip, entre em contato com a Ozzy.
